webbplatsen

I snöglopp och isande vindar slet vi med vår nya köksträdgård och när den äntligen var färdig var det alldeles för kallt för att börja så och plantera. Men nu vågar vi tro på att nattfrosten inte skall bli för svår och i dagarna har vi satt den första potatisen, en tidig sort cherie och för att njuta av lite senare amaldine och mandelpotatis.

Många små fröer har vi också pillat ner. Lite udda sorter som bovete och gråärtor men också dill, morötter, palsternacka och bondbönor. Bärbuskarna kommer att få sällskap av nya äppelträd och humle som skall klättra uppför våra humlestörar. Och mitt bland allt detta sår vi in massor av blommor till glädje för alla insekter och alla gäster som är välkomna att slå sig ner på vår nya bänk för att bara insupa allt det vackra.

Lagom till Matrundan hoppas vi att vi har mycket att visa upp.

I förra nyhetsbrevet missade vi helt att det finns en söndag i maj som gjord för söndagsmiddag, den 25 maj. En söndag som dessutom är Mors Dag. Vi ser fram emot att få firar många mödrar på vårens sista söndagsmiddag.

Klockan 14 är det som gäller och bokar gör man via info@drakamollan.com.

Visste ni att det nu finns Matrundor runt om i hela Sverige. Men det var här som vaggan stod. Då var vi några få pionjärer som trodde på idén att det skulle vara möjligt att öka intresset för lokala råvaror och mathantverk. Idag har de idéerna blivit kult. Vårt motto Traktens själ ger smaken är i år extra relevant. Terroir var förr något man bara förknippade med vin och från och med den 1 juni kommer vi också att kunna smaka på traktens terroir i form av vin och cider på våra vingårdar och hos våra ciderproducenter. Exakt hur det kommer att gå till vet ännu ingen men håll utkik. I Matrundan är det 3 medlemmar som kommer att erbjuda gårdsförsäljning.

På Drakamöllan har vi under åren haft drömmar om att skapa ett destilleri och göra gin av ljungblommor som man gör på Hebriderna. En av många drömmar som vi ännu inte kommit till skott med.

Under Matrundans alla dagar är ni välkomna att njuta av vår Matrundebuffé. Den har blivit en klassiker som vi inte vågar ändra alltför mycket på. Varje dag bjuder vi också på ett spännande program till kaffet.

Torsdagen den 29 maj är det redan fullbokat.

Fredagen den 30 maj avslutar vi lunchen med en liten kockskola, där vi berättar om några av rätterna ni provsmakat.

Lördagen den 31 maj blir den en titt i vår köksträdgård tillsammans med vår ”trädgårdsmästare” Malena Borgström.

Söndagen den 1 juni avslutar vi Matrundan med en guidad vandring i naturreservatet med en guidad vandring på en dryg timme. Vår guide är Susie som vet allt om hästarna och fåren som betar på heden, om alla små kryp, om fåglarna och om det som växer. Vi kan utlova en oförglömlig vandring. Pris 100 Sek per person.
Bokas via info@drakamollan.com

Premiär den 9 augusti med Barberaren i Sevilla och picknick

Nu börjar det kännas. Att det inte blir någon opera i juni. Så här års brukar vi ha fullt upp med alla förberedelserna. Nu tror man att det är oceaner av tid kvar innan det är dags. Men så är det ju inte.

När vi i år håller till på innergården skapar vi en operasalong där det finns stolar till alla.

Första dagen har vi utlovat numrerade platser till de första 100 som bokar och nu är det inte många platser kvar.

Martina på Hemmafint i Norra Björstorp är i full gång med att sy alla de väskor som vi kommer att packa picknicken i den första dagen.

I väskan kommer man att hitta den dryck man beställt, bestick, glas och servetter och tre spännande snittarna som är dagens förrätt. Väskan är man sedan välkommen att ta med sig hem som ett minne av dagen.

Riddarsånger och Kvinnolåtar den 10 augusti

I år sticker vi ut hakan rejält och bjuder på något riktigt exotiskt. Våra två riksspelmän Anna Rynefors och Miriam Andersén har ett fullspäckat program fram till i augusti; Trollhättans tidiga Musikdagar, Montalbane Festivalen i Freyburg och ett gästspel på Semperoperan i Dresden innan det är dags för Drakamöllan.

När man söker på Poul Høxbro på nätet kommer sida upp och sida ner med spännande konserter och inspelningar som han gjort under åren.

Med vårt spännande program hoppas vi locka musikälskare långt bort ifrån och kanske kan vi än en gång komma med på tidningen Opus lista över spännande musikhändelser under året.

Allt om årets operafestival och hur du bokar biljetter hittar du här