Aktuellt

Operafestivalens andra dag bjöd på helt andra toner. Nu var scenen förvandlad till en glänta i skogen och den medeltida musiken klingade helt rätt på Drakamöllan som ju har anor tillbaka till den tiden. Den här dagen var upplägget lite enklare. Mitt i konserten dukades det fram en medeltids inspirerad buffé.

Guido Paevatalu tillsammans med Paul Høxbro på enhandsföljt och olika slagverk och de två gitarristerna Andy Sundström och Allan Sjølin bjöd på riddarsångar från 1200- talet och framåt där många varit viktiga för senare musiker som Wagner. Miriam Andersén och Anna Rynefors började också sin del av konserten tillbaka på 1200 talet för att avsluta med lokala kvinnolåtar från 1800-talet. Inför varje nummer fick vi en spännande introduktion. Konserten avslutades med att alla tillsammans bjöd på både Bellman och Evert Taube.

Så känns det nu när den börjar ge vika för åtminstone det vi kallar sensommar. I år tog det dessutom lång tid för sommaren att komma igång. Det var först en bra bit in i juli som hela gården började fyllas av semesterglada gäster. Med bara ett par dagar kvar till skolstarten känns det verkligen att sommaren är kort. Nu lyser ljusen åter upp matsalen när det är dags för dessert och vi kan njuta av fantastiska solnedgångar som den Ingalill fångade häromkvällen i bilden ovan.

Nästan varje dag packar vi matsäckar och sänder i väg vandrare både till Tastecelebration och till Kastanjelund. Många har sin fyrbenta vän med på vandringen. Priset tar en liten terrier på knappt fyra kilo som glatt vandrade hela Österlencirkeln. Och vädret har verkligen inbjudit till vandring. Lagom varmt och ofta med svalkande vindar. Regnet har vi inte behövt tänka på. Inför nästa år väntar vi oss en ännu större anstormning när alla glada foodievandrare berättar om sommarens stora äventyr för alla sina vänner. Bästa sättet att sprida ett budskap.

För er som inte känner till våra Foodievandringar så innebär den korta vandringen att man under två dagar vandrar nära 40 kilometer längs den del av Skåneleden som kallas Österlencirkeln. Två övernattningar ingår i paketet, på Tastecelebration Residence och här på Drakamöllan. Med på vandringen får man en rejäl matsäck och vi ser till att bagaget väntar när man kommer fram. Belöningen efter dagens strapatser är en himmelskt god middag och en skön säng.

Vår långa Foodievandring går från Tastecelebration via Drakamöllan till Kastanjelund och då blir det närmare 60 kilometer med tre övernattningar.

Det är fullständigt ofattbart vad som hinner hända på några månader. Från ingenting till en blomstrande oas. Vi har varit självförsörjande på rädisor, sallad, mangold, potatis (i stort sett) och nu festar vi på squash, bondbönor, gråärtor, bönor och morötter. Vi lär oss vad som fungerar bra och vad vi skall plantera mer av till nästa år. Gästerna njuter av att vandra runt i odlingarna. Precis som vi drömde om.

Vi fortsätter med våra populära söndagsmiddagar och i höst är det följande datum som gäller. Tiden är som vanligt 14.00

* Söndagen den 28 september

* Söndagen den 26 oktober

* Söndagen den 30 november

Därutöver har vi lagt in två extra tillfällen

* Söndagen den 9 november blir det Gåsamiddag

* Söndagen den 14 december bjuder vi in till jullunch

Några operakvällar skall vi också hinna med

* Lördagen den 18 oktober bjuder vi in till höstopera

* Lördagen den 13 december infaller årets julopera och

* Trettondagsafton den 5 januari är det dags för Trettondagsoperan.

Mer information om operakvällarna kommer i nästa nyhetsbrev.

När det är dags att summera är det många minnen som gör sig påminda. Williams dop som ägde rum en av sommarens mer ostadiga dagar så det fick äga rum i konferensrummet. Med en svenska mamma och en indisk pappa blev det en extra högtidlig stund på både engelska och svenska för att alla tillresta gäster från när och fjärran skulle kunna följa med. Ett 160 års kalas har vi också hunnit med och två bröllop där vi var för små för att kunna hysa själv bröllopsfesten men där vi fick vara den trygga hamnen för brudparen och gäster både före och efter festen. I år känns det också som extra många valt att återvända till Drakamöllan. Ibland har det tagit 20 år i andra fall lite kortare tid. Men visst är det en härlig kommentar när någon säger jag var här för 20 år sedan och då bodde jag i det rummet och till middag åt vi………………

Det måste ha varit en speciell upplevelse. Och bästa av allt. Alla känner igen sig och njuter lika mycket nu som då!