Visste ni att det nu finns Matrundor runt om i hela Sverige. Men det var här som vaggan stod. Då var vi några få pionjärer som trodde på idén att det skulle vara möjligt att öka intresset för lokala råvaror och mathantverk. Idag har de idéerna blivit kult. Vårt motto Traktens själ ger smaken är i år extra relevant. Terroir var förr något man bara förknippade med vin och från och med den 1 juni kommer vi också att kunna smaka på traktens terroir i form av vin och cider på våra vingårdar och hos våra ciderproducenter. Exakt hur det kommer att gå till vet ännu ingen men håll utkik. I Matrundan är det 3 medlemmar som kommer att erbjuda gårdsförsäljning.
På Drakamöllan har vi under åren haft drömmar om att skapa ett destilleri och göra gin av ljungblommor som man gör på Hebriderna. En av många drömmar som vi ännu inte kommit till skott med.
Under Matrundans alla dagar är ni välkomna att njuta av vår Matrundebuffé. Den har blivit en klassiker som vi inte vågar ändra alltför mycket på. Varje dag bjuder vi också på ett spännande program till kaffet.
Torsdagen den 29 maj är det redan fullbokat.
Fredagen den 30 maj avslutar vi lunchen med en liten kockskola, där vi berättar om några av rätterna ni provsmakat.
Lördagen den 31 maj blir den en titt i vår köksträdgård tillsammans med vår ”trädgårdsmästare” Malena Borgström.
Söndagen den 1 juni avslutar vi Matrundan med en guidad vandring i naturreservatet med en guidad vandring på en dryg timme. Vår guide är Susie som vet allt om hästarna och fåren som betar på heden, om alla små kryp, om fåglarna och om det som växer. Vi kan utlova en oförglömlig vandring. Pris 100 Sek per person.
Bokas via info@drakamollan.com