logo

 

 

 

 

VIN

 

Vinene på vores begrænsede, men velkomponerede vinliste er nøje valgt ud, så de passer til vores madfilosofi: God mad fortjener gode vine! De fleste af vores vine får vi fra en leverandør med det for os så passende navn Handpicked Wines.

 

Firmaet fik bronze i kategorien ’Årets Importör’ af vin på det svenske magasin Allt om Vins årlige gala for branchen med motivationen: ”Handpicked Wines driver en stærk linje med et personligt præg, som tager sigte på terroir og individualisme med holdbar profil”.

 

Handpicked Wines importerer vine fra hele verden. Fokus er rettet mod vine, som er anderledes og trendy: og ind i mellem også på vovede drueblandinger, som kan være økologiske eller komme fra en ny, spændende region eller oven i købet fra en vinbonde med den der helt ekstra ambition.

 

ØL

 

I Skåne opstår det ene mikrobryggeri efter det andet lige nu omkring hver by, og vi er særligt glade for at kunne tilbyde et bredt udvalg af øl fra Charlis i Fjälkinge uden for Kristianstad. Oven i købet håber vi inden længe på at kunne tilbyde øl fra endnu flere leverandører, og selvfølgelig kan vi også tilbyde alkoholfrie varianter.

 

 

SPIRITUS

 

En avec til kaffen er en perfekt afrunding på en god middag. Vi kan tilbyde alt fra årgangscognac til rom og grappa, og en god, røget whisky har vi selvfølgelig også.

Til Midsommar, jul og påske er det et must at nyde snaps til silden, og vi fornyer hvert år vores sortiment for at byde på noget nyt og spændende.

 

 

ALKOHOLFRIE DRIKKE

 

Vi har et bredt udvalg af drikke som er baseret på æbler fra egnen, og vi kan også byde på vores egen ’Elskovsdrik’, som er skabt til os i samarbejde med Kiviks Musteri.

Vigtigst af alt er vores kildevand, som er filtreret gennem uendelige mængder sand fra sin færd gennem Linderödsåsen ned mod havet.